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Matty
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意大利咖啡文化🇮🇹丨越濃越愛?意大利還未有第三波浪潮?

一隻儀仔

咖啡與意大利的關係密不可分,意大利是特濃咖啡的發源地,喝咖啡的歷史悠久。比起刷牙洗澡,可能更重要的是 ...... 每天早上的那一杯特濃咖啡。儘管第三波咖啡文化在全球大多數咖啡消費市場有所增長,但意大利似乎還未有第三次浪潮?到底發生什麼事呢?

從小培養起的加班文化

高文文

前些日子,得知日本學生每天下課時間是3~4點後,查了各國學生的上課時數。不意外,世界最血汗的學生之一,就是台灣的孩子們。多年前就有過延後上學時間的討論,也預計從今年起取消強制早自習,可惜似乎只以高中生為主。對於延後上學的政策,難免有不少正反的意見。

那場誤會

不去投票|在巴黎的那場誤會

Chin

在兩世紀以前,社會中的本質已如此敗壞,讀者們在文學作品中讀到了黑暗的現實,並從中思考自己所處的社會是否更加進步,或者這些早已成為陋習?我也明白讀書人可能不願意投票的心態了。

在都市化的地理空間之中,失去自然與文化的人們|雜談

予晞

「氣候變遷」確實是一個假議題,因為「氣候」本來就沒有變遷。氣候的變遷,來自於人類為了現代化福祉所造成的暖化。

【日本武術軼聞】你師兄不是你的師兄

落花生

有看過《帶子狼》漫畫的人,可能會對書中出現的備前浪人刺野左近頗具印象。刺野左近一身微塵流絕藝,卻甘於在市井賣藝為生。雖然最後因武士理念死在帶子狼刀下,但是他那句「醒時半席、就寢全席,即使取得天下也不過二合半。[1]」著實令人動容。筆者今天想談的主題要從這位備前浪人的流派說起。

小心地滑

寂然

“自作孽”是會“回流”的,而且也許會來得意想不到,令作孽的人措手不及。

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[拈花札記] 池坊花道-一年所見

三峽的貓

日式花道裡,你要懂得如何『捨』,有捨才有得,斷捨離是人生必須一直面對的問題。

卡耶塔諾效應 The Caetano Effect(續完)

Silvano

巴西人正在面對這樣一個事實:他們的國家蘊含一種無法解決的矛盾:博索納羅和費洛索都代表著民族精神的某些基本內容。莫雷諾·費洛索告訴我, 「我父親是一個積極樂觀的思想者。這是一個怪異而黑暗的政治時刻。但他認為這是一股浪潮,一股逆流,反倒確認了有一件非常巨大、美好的事情在巴西進行著。 」

歷史的黑暗與養生:《膽小別看畫》《將軍吃甚麼》

飆車兔兔 (Bunny Myers)

中野京子《膽小別看畫》,德川宗英《將軍吃甚麼:德川家康與家族四百年祕傳養生與飲食之道》

真的失控了:談《奇異博士2:失控多元宇宙》

寂然

我看電影其實傾向寬容,不過看完這部“失控多重宇宙”,卻越想越不對勁,不知是因為期望越大失望越大,抑或被電影中大量虐殺場面嚇得吃不消⋯⋯

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