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Sunline

週末。抹茶蕎麥冷麵

週五晚上帶著跳繩要到健身房運動,不料時不時的頭暈打亂了行程。第一次在頭暈的時候,身旁有人可以扶,我跟姊姊說:「妳不要離我太遠,我要有人可以扶著走。」趕忙走到可以坐下的地方,等那找不到任何理由的暈頭轉向減緩。

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coco

豆腐蛋

豆腐蛋雞蛋〜是我們家不可缺少的食材。不管是早餐、正餐、點心,幾乎都會用到,缺少了它心裡就很不踏實,可是我很少認真的做出不同的『蛋料理』,今天看到以往沒試過的做法,所以就來嘗試看看!

柚子茶

下班後懶人料理:鮭魚茶泡飯

夏日午後暴雨,雨衣有穿和沒穿差不了多少,仍常被澆成落湯雞。回家打開冰箱,拿出一包白飯,扔片鹽漬鮭魚進烤箱。便可不管不顧去洗個熱水澡,洗完澡就有東西吃了!米飯擺上逼烤出魚油,魚皮焦脆的鹽漬鮭魚。

柚子茶

下班後懶人料理:蒜香奶油烤蘑菇

應該是從某集孤獨的美食家看來的,從此愛不釋手,是下班後完美的宵夜小食,下酒良伴。只需要蘑菇7.8朵,一切為四,菇柄可留可棄。拍一瓣大蒜,一小撮海鹽,一小塊奶油(或橄欖油),撒點義大利綜合香料和黑胡椒。

Sunline

週末。伏特加鮮蝦蛤蜊義大利麵

難得終於把睡眠、起床調回可以早起出門游泳的時間,在週末路上人車都稀少、太陽還沒這麼毒辣的早晨!倒是泳池晨泳的人比起平日的還多,接下來的暑假平日應該也不會太少人才是!昨晚姊姊煮了蝦仁義大利麵、留了一份中午她做的燒臘飯給我,燒臘飯吃完義大利麵就吃不完了。

coco

鮮蝦焗烤飯

假日去逛了一趟宜得利家居館,買了一些碗盤,兒子看到烤盤想起我很久沒做的焗烤飯,問我是否再做來吃,雖然自己覺得近來體重增加不少,但焗烤料理的魅力想到就令人無法抗拒,看到YouTube【菜單研究所】的做法,似乎更簡單,今天就...

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coco

燒肉拉麵

兒子最近中午上班,想趕在出門前讓他能吃到午餐,拉麵、涼麵是最好的選擇,家裡都備有日式拉麵麵條(全聯就買的到,超級方便),再自己做個糖心蛋搭配個燒肉,食材都算簡單,完成時間也很快的。

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coco

迷迭香雞

幾天前,兒子在便利商店買了個便當當午餐,覺得好吃跟我們分享,一般的便當幾乎都要700大卡以上,這個便當卡路里低而且裡面的花椰菜吃起來不油膩、米飯也很好吃,兒子認為我也可以做得出來。

老劉不在家

暗黑新手料理與奇葩料理分享

據說TERRACE HOUSE雙層公寓非常的熱門,前一陣子開始看東京篇,在2019-2020 第1部第11集的標題是Broccoli Pasta, Carbonara-Style,等到看完以後才發現是暗黑料理呀!

GarryLin

豆腐別再涼拌了,加2顆番茄和1顆馬鈴薯,不蒸不炸鮮香美味,孩子吃得超過癮!10萬訂閱獎牌開箱│Vegan Recipe │EP204

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