飲飲食食
BJM
maintainer
23 Followers
33 Articles

《子緣食記》之百香果蜜糖紅茶

馮子緣

百香果蜜糖紅茶 一向很喜歡百香果的味道,百香果綠茶是我經常外購的茶飲款式。這款凍乾百香果是鮮製乾果,有降低脂肪、清除毒素和整腸健胃的作用。至於食用的方法,主要有兩種:一、可當作即食小吃;二、可沖飲使用,加入數顆百香果,用熱水焗泡約十至十五分鐘後即可飲用,可按個人喜好愛上茶包及蜜糖飲用。

飽食終日

寂然

當大家都吃得溫飽,吃得講究,還有什麼問題值得動腦筋去追問?還有什麼事情值得花時間討論和思考?

【香港美食】霸氣吸引咖喱炸雞肉飯︱小K飲食之路

小K

金鶴拉麵的咖喱炸雞肉飯不論在分量上還是味道上都稍勝一籌,而且還送了一隻溏心蛋,炸雞外脆內軟,而且食完之後是超級飽的那種,可能因為它的價錢相對比較高的原因吧!如果不夠飽的話還可以額外點一些小食,款式也挺多的,不過這次確實食得比較飽,所以就沒有額外點了。

《子緣食記》之日本LeTAO fromage double 乳酪蛋糕

馮子緣

LeTAO fromage double 乳酪蛋糕 LeTAO於一九九八年在北海道小樽市誕生。嚴選優質的北海道原料,將製作巧克力時培養出的「入口即化感」活用於蛋糕之中,最終使得雙層乳酪蛋糕熱銷日本全國。日本LeTAO fromage double 乳酪蛋糕如粉雪般入口即溶...

Back to All

【懷舊美食】小時候的經典食品--魚仔餅︱小K飲食之路

小K

說到零食這東西,我們從小到大,都會無間斷地食,已經成為了一種習慣,只是食的東西有點不同,小時候沒有太多錢,所以只能買一些比較便宜的零食,很久以前經過超級市場,居然還能看到小時候很喜歡食的魚仔餅,能撐到現在真的不容易,於是便買了一盒回家食。以前覺得魚仔餅是十分好吃的,它裡面全部都是...

【白飯之香港食記】一蘭超香濃豬骨湯拉麵~

白飯Rice

我的辣醬好像加太多了。。。

《沼澤女孩》裡的南方菜

芝心友

因為對南方菜很好奇,於是看《沼澤女孩》時,特別留意奇雅吃的食物。她家境貧困,因此吃的是最簡單的菜式,如燉腰豆、玉米麵包、玉米粥和比司吉。不過有一次她隨父親到鎮上吃大餐,那餐就比較吸引......

1

「惠方卷」與「盆菜」

亞的呼聲Adiffusion

今日立春,喺日本立春前一日叫「節分」,有撒豆、柊鰯以及食「惠方卷」嘅風俗。「惠方卷」係70年代以後,隨著便利店嘅普及急速全國化嘅商品,所以有時候畀人指「被發明的傳統」。食「惠方卷」嘅時候我諗返起香港都有「惠方卷」咁近排開始受歡迎嘅節日菜式,呢個就係「盆菜」。喺香港,「盆菜」當初係新界鄉村先享用嘅節日菜式,90年代之後政府為咗開發觀光資源、發現香港本土文化,將盆菜稱揚成香港傳統嘅菜式。

【白飯之香港食記】90分鐘美洲牛胸腹火鍋放題$138HKD/位

白飯Rice

兩個人應該合共吃了14碟肉。。。

我的美食回憶成為我的創作

chanclive1210

十年時間, 我去過不同地方吃了不少好東西。累積的圖片也非常多,全都儲在我的手機中。本來都沒有時間去重新看一遍。直到這一年,因為實在太悶,沒法去旅行,所以重新看看舊圖,望梅止渴。結果找了近千張圖出來......然後我就做了以下一個NFT了。

1

為自己的每一頓飯製做NFT

chanclive1210

一個人一輩子也未必經歷過這種複雜又艱難的時勢。衣食住行,食又是必需,也是受到很大影響的一環。因此我便想為自己留一個紀錄...An Ordinary Meal。

憶巴黎美食之旅(2):Benoit

chanclive1210

這一間法國菜始於 1912年。這一間過百年歷史的傳統法國菜有米芝連一星。它的位置距離羅浮宮大約10分鐘步程。非常方便。......在英法食野是不能心急的。一般餐廳都會吃2-3小時。另外,不用揮手叫侍應,想好吃什麼只要送底餐牌便可,自會有人招呼你。第二,不要催單。我都知道香港人行程緊密,但這是歐洲人的生活習慣。所以計劃行程時,請預多點時間在飲食方面,除非閣下考慮食快餐。

成都兔頭 vs. 烏龜湯

蒟蒻魚

You are what you eat

3

自製醋漬白蘿蔔

陳海雅

朋友是廚師,是他教我做的,在此分享食譜。

隨筆/聖誕是甚麼?可以吃的嗎?可以!

梁雪莉Shirley

#聖誕 #美食 #酒店客房

回加日記第十篇:揾嘢食

Travelogger#77

素里出名無好嘢食,但只要肯探索和嘗試,總可以揾到一D滿意嘅餐廳

1

【健康飲食(1)】1 個月首 5 公斤

小薯

決定瘦身,就要俾個目標自己,小薯決定先用1 個月時間探一探自己方法成效,可以的話就全力向前衝,開頭1個月,過程中真的不容易,但結果竟瘦5公斤!

「今天飲咩好?」

Emma愛瑪

今天喝甚麼?

走冰和去冰

蒟蒻魚

但願他下次提要求的時候記得冰是被「去」掉的, 而不是「走」出來的。

賭王千金開的玖五牛肉麵

AA

很久沒有去銅鑼灣了!昨天去了一趟銅鑼灣,下午找吃的時候,經過這一間餐廳,看著好像不錯就進去試試了。這玖五牛肉麵改名可改的真是霸氣,就是想要做牛肉麵界的九五之尊嗎?吃完後我上網了解一下,知道原來玖五本來源自台灣,在台北都很出名,直到三年前引入香港,而引入者原來就是賭王千金何超蓮小姐...

傷心酸辣粉

AA

這個先問各位,聽到傷心酸辣粉想到什麼?會是一個愛情故事?小說標題?搞笑的?還是誠實豆沙包的朋友?其實知道的都應該知道了,這其實是一間餐廳的名字,專門吃重慶薯粉、口水雞等川菜,不過餐廳的主人應該很低調,我幾乎找不到這餐廳的訪問,只能從其官網找到一些資料。

《又食好西,太累了吧!》

Joven Mak

睇見到攰!認識我的好朋友都知道我嘴刁, 跟 #我的希臘先生 相識初期,我們曾經爭辯過我對味蕾的執著 (對他來說是一種低層次的追求) ,只會帶來對生活的不滿和挫敗感 (情況跟女生一直追求名牌上身一樣)。一個人對吃的要求,或多或少跟家庭有關。我成長在並不富裕的家庭,外食或者外賣只能在...

野營炊具整粵菜/キャンプ道具で広東料理を作る

亞的呼聲Adiffusion

奧運強行之後日本疫情愈嚟愈唔好,確診雨後春筍咁增加,疫苗接種計劃仲係好慢,冇得出去同啲朋友一齊野營煮飯飲酒,我獨自喺屋企將新嘅炊具開鍋、保養下、試下整飯。

FRITES Belgium on Tap (大角咀)

頹廢熊

每月食好西

湄公河圍爐

[飲食] 野生茶對老撾經濟和生物多樣性的好處

育成和音的湄公河誌

茶葉是老撾川壙省(Xiengkhouang)的主要收入來源之一。它有助於支持當地經濟,並有助保護生物多樣性。

Couple foodie 初來報到 大家多多指教

Couple Foodie HK

記錄情侶的飲飲食食 日常生活

端午節快樂

馮子緣

端午節快樂!平安、 健康 、喜樂!最喜歡沒有餡料的鹼水糉美味。

記者實試!澳門首間 Shake Shack 都有特別版 / 隱藏美食推薦?!

BJM

澳門這兩年有越來越多的國際品牌進駐,現在又迎來一間國際性漢堡品牌「 Shake Shack 」,餐廳於澳門倫敦人2樓,大堂中庭的上層,景觀開揚,天窗採光度高,且可看到倫敦人的閱兵表演,位置極佳,並於4月17日開始試業啦......

新竹福源花生醬

生活一點甜

這牌子的花生醬,我認為很值得推介,很好味,而且口感幼滑。

Orion Mini Candy - Mini Cola(迷你可樂糖)

馮子緣

這款帶有可樂味的Orion迷你糖果,歷史悠久,在一九七八年十一月首次面世。迷你拉蓋掩式塑膠製仿可樂罐設計,懷舊風味十足,細小而硬身的糖果不太甜,咀嚼時容易碎裂。我的作品網頁,歡迎瀏覽,謝謝!1)痞客邦 邦邦:馮子緣想像空間 https://streamtopic.pi...