喫聊｜川菜

六藝（猫哥MG)

川菜，我原本的認知是，在大學時期吃過的水煮牛肉就是川菜，而印象就停留在很辣，吃了會肚子痛再拉肚子的刻板印象，川菜不是我這個南方胃能承受的類型。

10月20日@週四 新的開始

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從昨天開始，又是一個全新的自己的開始 下了火車，新的旅程再度展開 而第一站就是在DEMI進行一個有趣而充滿興奮點的 《太史・燕食》的分享 昨晚完滿結束 有關分享內容可看以下連結 https://www.notion.so/kaffexmatch/6f944248d6a9443c89f6336243b7edb4

7月28日週四在Demi社區的食味分享（川江月）

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有了這些滋味經驗，在生活上就可以有更多的變化。

蟹肉蟹皇花膠瑤柱羹

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中菜

立冬進補-蔘鮑雞湯

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長白山人蔘

立冬進補-藥膳鴨湯

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中菜

土豆片拌雞肉

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西餐

土豆片拌意粉

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西餐

真海松貝 象拔蚌

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日本料理

鱈魚白子

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日本料理

黑鮪魚

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日本料理

鬼池魚

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日本料理

甜燒白

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川菜

鰻魚苗

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日本料理

鳳梨酥

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法餐

迷魂香芋泥鴨

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法餐

蒲燒鰻魚

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日本料理

三杯蛤蠣解構

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日本料理

花蟹

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日本料理

刺鯧烏魚子

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日本料理