喜歡旅行, 因家境貧窮，從不敢相信自己可以到國外旅行，甚至有天會住在國外。到夏威夷唸書的機會開拓了我人生視野和生活經驗。 從台灣到夏威夷﹐奧蘭多﹐紐約﹐Danielson 遇見了麥先生, 與他許下了下半輩子相知相守的誓言, 哥本哈根成了我第三個家。在這裡以平實的文字分享我人生的生活與愛情故事。
家庭煮夫上菜之臘腸丁高麗菜絲炒飯+鑲肉焗烤大蘑菇
前天因爲懶
所以晚餐就直接做炒飯最方便
也因爲懶
所以蘑菇進烤箱就好
不過再怎麼懶
這兩樣當然還是要花時間備料啦
炒飯除了臘腸丁和高麗菜絲外
還加了紫洋蔥丁，紅蘿蔔絲和蔥花
蘑菇我用雞絞肉+切碎的蘑菇蒂
然後用些調味料攪拌醃過後塞進蘑菇裡
最後鋪上一些起司絲進烤箱烤即可
懶人料理真的很適合單身或在外留學生
有機會大家也來試試看
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