【第四期】從食物進入我們的世界

轉眼間《新性感》已進入第四期，從創刊號〈自由的性感，性感的自由〉、第二期的〈性感的外衣〉 、第三期〈住宅〉到本期〈飲食的世界〉，應該不難看出我們從攸關生活的小事，食、衣、住、行說起，並以各自的生活經歷進行寫作。

跨了一個年並在年底時舉辦一次的線上聚會，接收到讀者給予我們的回饋，感謝大家持續支持，2022年就讓我們以「食」開啟新的旅程吧！

人們經常將「飲食文化」掛在嘴邊，可見從個人的飲食能看出他的文化，其說明了一個人的來源，祖先生長的區域、宗教信仰、文化背景。一個國家的飲食方式也會隨著移民、殖民統治者或因為全球化影響有所改變。

然而，也不只是食材的選擇，同樣食材在不同地域中也有相異的烹調方式，就以幾乎出現在閩粵各家年菜中的蘿蔔糕為例，各地做法皆有不同，有煎或蒸的方式；滷包中有的肉桂和陳皮竟也和歐洲人喝的熱紅酒成分相同。

隨著世界潮流的演變，也從一日三餐、日食兩餐到健康斷食法，不同年代總會因應生活方式而有不同的用餐需求和哲學。但此期的文章也和往期相同，我們不僅是在說飲食文化、食物、味覺記憶⋯⋯其中還有更多令您想不到的內容，唯有持續關注我們才不會錯過。

同時，想向大家宣傳：新性感雜誌的連載小說── @寧想白 的《靈魂告解室》。這是一部以輕鬆的第一人稱為視角的推理小說。小說以短篇小故事的結構，串起整系列。每期將會發表小故事中的一個小章結，歡迎大家一同來「追劇」。

繼第一期的《SOLO BASS》之後，本期 @金梨JinlyWong 又帶來了一篇與樂器相關的短篇小說《雨音》。金梨把自己在大阪追星、喝咖啡的回憶用作素材，有聲有色地描繪了即將戀愛的女性的心理狀態。

本期間剛好遇到農曆過年，歡迎留言告訴我們您所在的區域的年菜是什麼？

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