四季

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[四季說菜]_ep02_鹹蛋炒苦瓜

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 蛋白很鹹,不要全下,若兩顆蛋白全下,肯定會後悔!切記!

💡一條白玉苦瓜,可以做甚麼?

四季說菜_ep02_鹹蛋炒苦瓜



  翻查腦海中的食譜,有數道吃過的菜色,例如苦瓜鑲肉、鳳梨苦瓜排骨湯、豆鼓炒苦瓜、鹹蛋炒苦瓜等,甚至還有人會打成苦瓜汁,真是特別!而這個時節,吃苦瓜也正好能退肝火,時值初夏,這樣吃苦瓜也是不錯的料理方式。

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以聲相許

四季

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