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拉麵|勝王 醋橘薩所雞清湯拉麵 冷凍宅配調理包
勝王 醋橘薩所雞清湯拉麵
■ 勝王的醋橘薩所雞清湯拉麵,內容物包含了:300cc的高湯包、豬叉燒肉片和五花肉,還有就是麵條,本次我們選擇細麵加入。
■ 一定要做的事就是準備2鍋熱水,一鍋拿來煮湯包和叉燒肉,另一鍋拿來煮麵,大火水滾後細麵煮50秒即可。
勝王 醋橘薩所雞清湯拉麵 試吃
■ 煮完後,若是什麼配料都沒有加入,就是看到的,很大一片的豬叉燒和經過炙燒的豬五花肉,湯底的話,算是清澈的高湯拉麵。
■ 另一碗加入其它配料,包括了我有點煮過頭的水連、蔥絲、蔥花、碎洋蔥和溏心蛋,麵條就是照著建議煮50秒鐘。高湯第一口喝下去,恩,這是什麼味道,微酸但不搶味,是個我很少吃到的口味,然後可以看到上面還有飄著辣椒的粉未,整體吃起來,我覺得是個清淡的拉麵,淡淡的雞湯香味和醬油味,酸、香、辣三者搭配,好喝的湯頭耶。不過此次的豬叉燒肉片,大片是大片,但有會的太柴了,不過豬五花肉還是一樣的好吃。
■ 最後,剩下一點點湯底和拉麵時,加入勝王附送的辣椒,喝起來讓整碗麵的味道又邁向了不同的境界,那種辣不是會讓人無法抗拒的辣,反而是會讓人身體暖暖,還想再接續喝下去的辣。
勝王 醋橘薩所雞清湯拉麵 實拍
■ 拉麵影片
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