CHAO YI

我是一名物理治療師,會不定期跟大家分享,自己的想法跟一些治療上的經驗,還有些衛教!=]

苑裡金光肉圓

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真的很特別又好吃的肉圓~~不知道什麼時候可以再訪呢!...更多

來介紹我同事禮拜六帶我去吃的家鄉銅板價美食,「金光肉圓」

自己手機拍攝
自己手機拍攝
https://reurl.cc/VD3xmQ

光看外型也跟一般的肉圓不同,我覺得它特別的扁,然後從上方看直徑特別的寬大,很像一個鐵餅一樣;吃下去覺得皮蠻厚也蠻Q的,我覺得特別的是它的肉都是瘦肉、混著筍塊,吃起來很紮實,整個吃完蠻有飽足感的;最引起我注意的是它的醬,為啥是白色跟米色的呢?「苑裡肉圓會先加入在來米調成的米漿甜醬後再淋上特製蒜蓉醬」,這是一段在網上看到的介紹,醬甜甜的,但我說不上來,不膩也不特別油,倒是可以用清甜來形容吧!

https://reurl.cc/d2V3OD

另外就這一碗魚焿,我覺得焿蠻稠的,所以也是飽飽的,味道吃起來很像酸辣湯,但又沒這麼酸跟辣,魚丸小小顆,可是很多顆的,也是蠻好吃的呢!

她還有碎碎念一些必吃的東西,像是必吃的炸物、好吃的冰等等等等的,不過上個週六下午的時段為啥都不開勒!因為沒吃到,所以我同事唸的一堆我一個都沒記起來哈哈哈哈,等到下次再去的時候再來問問她嘍=]

P. S. 我們兩個外帶在外面吃,我也不好意思一直拍照,所以就只能找一些美食照片了……,不過真的就是這樣子的好吃!

有什麼想知道或是需要補充的部分,請留言讓我知道=]當然也可以來抬槓啦~~

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