讓愛發電第二季 - 香港消失中的工藝和情

這一次，又是一個新的挑戰，寫非虛構寫作類別，這個我是本年的結尾的計劃。

在香港，由一個小漁村到工業化，發展到去現在的國際金融中心。改變的除了是人們的收入和生活，還有主流的價值觀。

現在是一個講求效率和結果的時代，有很多的行業慢慢在我們眼前消失了，也會很快會被遺忘了。

作為一個香港人，都希望為香港的文化留一個記錄。向世界說：「香港其實是有人情味，還有值得珍惜的地方。」

在這個計劃會找的主題，都是一些有著回憶，有濃濃的人情，堅守著自己的技術文化的工藝故事，大多數都敵不過時代的巨輪，走向夕陽。但我相信，夕陽都會是美麗的。

它們的完結是可以預見的，同時它們仍在發光發亮。在它們有限的時間，我也用我有限的文筆為它們盡一點力。

在這個人浮於事的世界，經濟房地產掛帥的香港，它們的存在絕對是非主流。我也想用這個非主流的文字方式作記錄。也把它們的故事寫成一頁頁的香港故事，在這個平台留下足跡。

創作計劃

第一篇會在十月頭推出：

《一碗豆腐花 - 在龍城的淡淡的義香之情》

香港能買到新鮮的豆腐花的地方不多。我們多數都是在行山時，在新界的郊外找到它們的足跡。作為一間在市區，堅持用柴火煮出來的豆腐花就顯得與別不同了。它在九龍城見證了城寨的變遷，也看著舊區重建的發展。無後人接手，辛苦的經營環境，預視了它消失的未來。店舖可以消失，情可以常在。

第二篇會在十月尾推出：

《照片何價 - 數碼洪流中的善美影室》

我們拍照越來越簡單，拿著手機，按一下按鈕，成果已能立即看到。任何瑕疵在數碼化後都能粉飾不見。你能想像你還會光顧影室，在底片上留下你的影像，靜待數天，才能看到最真實的你的照片嗎？這間在佐敦的老店，還在等候它的老朋友，我也會偶然上去，探一探這個朋友，就讓我把它的故事娓娓道來。

走出政治化的議題，試一試另類的香港味道。暫時忘記離地的政府高官，看看香港的腳踏實地的小市民故事。

感謝@Matty規劃這個活動！希望大家能支持本計劃，也算是支持香港本地文化！懇請大家有任何建議也歡迎留言！