可可與海
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香港人 用電影看人生 熱愛歷史文化

宵夜吃什麼比較健康?這些便利店就買得到的宵夜,能幫你好入睡!

很多人都有吃宵夜的習慣,尤其是在辛苦的加班過後,來一包鹽酥雞、洋芋片再配上一杯珍珠奶茶總是特別療癒,撫慰我們疲憊的身心。到底為什麼宵夜會有這麼大的吸引力呢?常見的宵夜都是由高碳水、高油脂的食物所構成,這些東西恰好在我們腦袋覺得不開心的時候刺激神經傳導物質,讓我們覺得很開心,有種得到救贖的感覺。

香蕉:

香蕉富含色胺酸,可以進一步合成血清素以及褪黑激素,改善憂鬱、幫助睡眠。香蕉還含有大量的鉀和鎂。 鉀元素可以改善高血壓及肌肉痙攣、鎂元素則能消除身體疲勞。睡來一根香蕉對於助眠有很好的輔助效果。 

菊花茶: 

在本草綱目以及神農本草經中都有記載其功效。一般認為,菊花茶可以鬆弛神經、鎮靜安眠,並且對於血壓的控制有一定程度輔助的效果。  

牛奶:

睡前來杯溫牛奶有助於睡眠,相信很多人都嘗試過。牛奶特別有效是因為其中含有色氨酸,有助於情緒平穩以及褪黑激素的分泌。牛奶中的鈣質還可以幫助肌肉的放鬆。 

燕麥片: 

燕麥片不但擁有豐富的膳食纖維可以降低血脂、增加飽足感,多種維生素B群。最重要的是它一樣擁有一定含量的色胺酸有助於情緒平穩以及褪黑激素的分泌。

杏仁: 

杏仁同時含有色氨酸和能鬆緩肌肉的礦物質鎂。 

味噌湯

沒想到吧?日本料理常喝到的味噌湯竟然也含有色胺酸,冬天晚上來碗暖呼呼的味噌湯一定讓你睡到自然醒。

希臘優格、雜糧麵包、雞胸肉、魚肉

有很多人睡前想吃宵夜是因為白天為了減肥,正餐吃太少,導致整天的熱量攝取不足,身體發出抗議的訊號,讓你餓到睡不著。因此,白天均衡的飲食,不要暴飲暴食是相當重要的。如果晚上過度飢餓,可以選擇在腸胃中分解速度較慢,讓血糖不要波動太大的食物。像是優格、全麥麵包等,這些富含蛋白質又相對低熱量、有飽足感的食物都很推薦飢腸轆轆的大家。

這些宵夜雖然相對健康,但仍建議睡前一小時前吃完,而且吃宵夜時盡量細嚼慢嚥,減少腸胃負擔並增加飽足感。

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