mrspointm
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a foodie | love life💛 | 点点夫妇

「探店」马路边边串串 #1

年关将至,很多餐馆都开始有了圣诞节氛围,假期也渐渐向我们靠拢,突然发现我们是越来越管不住自己的口腹之欲了。

短短的一个多月,我和@mrpointp探索了城市中数不尽的美食佳肴。

这不,刚刚又发现了一家新开不久的麻辣烫店,这可不是一般的餐厅,它是蹿红于网络的—马路边边串串。

听着名字,是不是觉得够随意够个性,最重要的是,这是一家可以边“穿越”边吃麻辣烫的店。

麻辣烫起源于长江附近,最初就是河道船工和纤夫图个方便才发明了这样一种方式,就在长江岸边搭起瓦罐,就地取材,有什么就煮什么,时间一长,其中的商机也就被人们发现。

麻辣烫应该算是火锅的鼻祖,最大的区别就是火锅直接把菜品放进去煮,而麻辣烫是穿在签上煮,有点像串串香,比起火锅更快捷方便,味道也有所不同。

走进马路边边的门口,映入眼帘的全是陈旧而经典的装潢,整体以灰色为底,四面都是手工壁画。

画里有电影院售票厅、理发店、裁缝店、小卖部,细看这些栩栩如生的店铺,这不全是上个世纪八九十年代的风格吗,果然就算是穿越了。

除了壁画,墙上还有很多明星的旧照,有朝气蓬勃的BEYOND,有荧幕女神王祖贤,有传奇宗师李小龙,这些不都是那几代人崇拜和敬佩的明星么,满满的回忆啊。

整体的怀旧氛围是有了,但这是远远不够的,面子是好料,里子可不能用瞎糊弄,要做到里应外合。

未完待续 ...

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