六藝(猫哥MG)
六藝(猫哥MG)

The Age :of Great Navigati:on is the revelati:on :of the Metaverse. :::Timeart::: (^ー^)ノ

貢蜜

廣東-鳳凰單叢

喝了二款精彩的鳳凰單叢,粉紅玫瑰色澤的「貢蜜」,水蜜桃般清甜香氣,越泡越甜⋯再來是氣韻極長的單叢「宋種」(說就是當年今日😏),茶湯金黃而晶透,蜂蜜甜感,醇厚,餘韻無窮⋯六七泡後依然精彩⋯好茶、用心茶師、好聊茶客⋯能一併遇上就是難得的幸福🥰

茶師說粉紅茶湯的是難得一遇,問為何會有這種色澤,解說是茶樹種植周邊有可能是種了花草故影響了茶樹,使其出現特別的變化。貢蜜 是一種香型的劃分。貢 還有上貢的意思,表示是已經上貢給朝廷的意思,特指此茶歷史「高貴」,蜜是一種香型 有蘭花蜜 以及很多種,蜜蘭香,有蘭花和蜜糖的香味 就叫蜜蘭香。

健源茶業/廣州


網上資料:

「從南宋皇帝開始,鳳凰單叢就顯現出了它的魅力。故趙昺皇帝為鳳凰單叢賜名「宋茶」。

自古備受矚目的鳳凰單叢,明朝時已成為朝廷貢品,是明清皇帝欽點的「待詔茶」。

還有,連毛主席也是它的粉絲。1954年,毛主席在詩中提到「飲茶粵海未能忘,索句渝州葉正黃」之句,鳳凰山茶農挑選了一款氣韻極長的單叢「宋種」獻給毛主席。1955十二月,毛主席收到了這兩斤茶葉,非常感動,命中央辦公廳秘書室回信給鳳凰山茶農文永集,表達謝意。自此,單叢「宋種」有了一個更響亮的名稱——東方紅。今日宋種單叢,已名揚海外。」


CC BY-NC-ND 2.0

Like my work?
Don't forget to support or like, so I know you are with me..

Loading...

Want to read more ?

Login with one click and join the most diverse creator community.