心靈花草茶(十一)矢車菊篇

翠綠山脈，蜿蜒河川流水，因寒冷天氣到來，所有景色就像凍結般靜止，失去了活力朝氣，只有梅花依然屹立在寒風中，但唯有矢車菊花茶適合一年四季飲用，具有清肝明目，養顏美容，幫助消化，可治腸胃不適及支氣管炎等功效。

對他來說晚間時刻洗好澡之後，喝杯溫熱的菊花茶，可以消除整日疲勞，使心神安定，對唸書有很大幫助。

重點在於喝花草茶的正確方法是不能加糖，還有要注意溫度及熱度，泡出來的矢車菊花茶不能太熱，才喝得出矢車菊原來的絕佳茶香滋味。

今日相當適合聽瑞士樂團班得瑞的空靈悠然音樂。

冬季一片霧茫茫的天氣裡，平常日子很少會有客人上門，冷冽寒風刺骨，每個人光是從睡夢中起來就要耗費力氣，清早路上來往的人們都全身包緊緊的準備上班上課。

接下來又是新的一年，訂定人生計劃，但偶爾也該來點變化，力求自我挑戰。

心想這種冷颼颼的天氣應該不會有客人上門，此時，有個中年婦女站在店門前，表情充滿疑惑。

「您好，請進，不用客氣，外面天氣很冷，先喝杯熱茶。」

「謝謝你。」

「來，這是剛泡好的矢車菊花茶，您有煩惱對吧！」

「對，我叫林瑞芬，最近有朋友向我提起相親，傷腦筋，都一把年紀了。」

「要看有無緣份，您內心真正的想法如何？」

「本來要拒絕，又怕傷到友情，做人真難。」

「人各有難處，您也別拒絕得太快，先思考看看，您有可能遇到好人。」

「也對。」她端起茶來喝一口。「矢車菊花茶真好喝，我以前曾經離過婚，後來就沒考慮過再婚之事。」

「不需要馬上逼迫自己去相親，慢慢思考有沒有更好的方式。」

「我會先釐清思緒，雖然晚年能有個老伴陪伴滿好的，不會孤單寂寞，但我只要能興趣相投，談得來就夠了，至於其它並無所求。」

「見面後如果發現彼此合不來，您別勉強自己跟人交往，過得開心快樂比較重要。」

「老闆，你說得很有道理，放心，我沒那麼笨去勉強自己做不喜歡的事情，我會先告訴友人先約好日期見面，喝杯咖啡聊天，互相認識一下，有時出去走走，多交朋友也好。」

「您平常有何興趣？」

「年輕時喜歡到處跑來跑去，現在除了工作，我的工作是幫忙翻譯法文稿子，偶爾去超市採購物品，休息時間就是閱讀、聽音樂，在家看電影，如今我的興趣較偏向靜態方面，動態方面則只有清晨起來到公園散步，或是放假休息到戶外踏青爬山。」

「我認為很好啊！精神與心靈，內外兼俱，生活既充實又愉快。」

林瑞芬微笑說：「老闆你真會講話。」

「我講的是實話。」

「雖然平時我會喝茶，卻沒辦法泡得像你這麼香濃好喝的茶，可以教我秘訣嗎？」

「很簡單，每種茶類的沖泡方法都不一樣，首先是溫熱度，然後是濃度調整，看您喜歡喝濃茶或喝淡茶。」

「OK,感謝。」

「再來一杯？」

「好，我已經考慮清楚，知道該怎麼做了。」

「您能想清楚就好。」

「任何事自然隨緣不必強求。」

他點頭同意，人生有各種選擇，要如何選擇，確實端看自己的意念。

「老闆，謝謝你。」

「不用客氣。」

「我走了,bye bye。」

「bye，路上小心。」

送走客人，清理桌子跟茶具組，眼看下午天氣越加寒冷，陽光逐漸散去，大地變成暗淡無色彩，確定不會有客人上門後，他決定乾脆直接關上店門不營業，要多利用時間專心唸書，督促自己準備進行明年的中級花草師考試。

新年時大老闆必定詢問他考試內容準備得怎樣，答錯會被罵得慘兮兮，整個新年假期還要被大老闆增加功課內容，嚴厲鞭策學習進度。

重點是到時師兄師姐們聚集在一起，簡直像在審犯人似的全部圍繞著他，關心的問東問西，那場面被不知情的人看見，十之八九會被嚇壞，跟那群愛講話愛說笑的人見面，得需要有一顆堅強的心臟。

實際上他還是很期待每年這時候與師兄師姐見面，可以討論八卦消息，例如誰談戀愛，誰想要結婚，也有人找同業結婚，因為互相喜歡，彼此了解其中的辛苦勞累，也比較能體諒對方的情緒狀況。

而他畢竟還年輕,尚未想到婚姻的事情，等十年以後再說，還是先聽聽別人的八卦，心境隨著訴說者語氣有所起伏變化，保證可聽到更富有趣味的笑料。

就像是個大家庭，眾多兄弟姊妹陪伴，其實最疼愛他的除了師父之外還有年長他十多歲的大師兄，正確的說大家都疼愛他關心他，有時來電詢問近況，知道他打算晉級進階考試，每個人最近連續好幾天收集並提供各種花草植物資料給他參考，讓他心懷感謝之情。

喝著香甜的蘋果紅茶，心中充滿溫暖，努力用功念書，查詢資料然後邊翻書邊做重點筆記，他發現師兄師姐傳給他的資料都很有獨特的個人風格，感激之餘，當然希望能早日通過考試，正式成為中級花草師。

幫助人們消除各樣的憂愁煩惱，要帶給人們更多幸福，是他天生的使命與責任。

開業的時候他答應了師父要天天面帶微笑去幫助客人，讓人獲得幸福，店名想了很久，決定叫『生命泉源』花草茶專賣店。

夜晚緩緩揭開序幕，銀白色月光開始灑落於街道中，附近安靜得連一點講話吵鬧的聲響都沒聽見。

事關自己的未來發展，他仍埋頭於書本裡，直到快接近半夜，感覺有點疲累，決定躺下睡覺。

翌日，凝視窗外，上午陽光稍微露臉，起來先洗個臉，好讓自己精神抖擻，積極面對新的挑戰。

總會有自我期許，但是從花草茶專賣店開業以來，完全沒有任何時間出遠門去看最愛的大師作品，學生時代愛往外面跑，像中東國家都有他走過的足跡，歐洲國家亦然。

所以分不清到底有多久沒出遠門旅行了，他覺得需要呼吸新鮮空氣，沉澱心靈，等明年考完試後想要去透氣，請大老闆務必放他幾天假期到國外走一走，就算去日本泡個溫泉也好，能夠稍微放鬆休息他就已經滿足了。

真希望那天能趕快到來，為此他要加緊腳步用功，喝杯香濃咖啡，吃完早餐，八點整準時開始營業。

室內裡面可以聽見風的旋律呼咻傳過來，猛烈撞擊窗戶，相當大聲又清晰，如果沒事先替屋子做好防範措施，連他都懷疑窗戶極有可能會被狂風給吹到破裂，還好庭園花草植物跟往常一樣。

平常很熱鬧的商店街，今天氣氛顯得過於安靜無聲，或許是氣溫已達寒冷刺骨，大家不想踏出室外，因此上午沒客人上門訴說煩惱。

下午乾脆進入廚房做泡芙，共做了五種口味，巧克力、花生、奶油、柳橙、提拉米蘇，決定假日來試做香草焦糖舒芙蕾，做甜點餅乾已經變成他休息時間的小小生活樂趣，還能夠即時轉換那些零碎煩瑣的情緒，重新念書。

光影投射牆壁，前陣子總算買了筆記電腦與放置的電腦桌，請人來裝無線網路，申請E-mail信箱後，立即通知大家，被師兄師姊取笑腦袋開竅了，總算不用再過著像住在深山般的古老生活，他一點都不介意被取笑。

所以現在有網路的生活，對於查詢、收集資料以及烹飪料理做法，購買書籍和其它物品，各方面可說是簡單快速又方便許多。