美食作家忠粉

最近成了美食作家王刚的忠粉。自从前一段时间第一次按照他的教程成功制作了烧茄子之后，就一发不可收拾，几乎所有的菜都尽量按照他的教程来做。目前屡试不爽，还没有失败(我的标准很低：全家人都说比我原来做的菜好吃)的记录。

先来晒晒最近烧过的菜：

总结一下，问什么我这个本来对做饭不是很感兴趣的人竟然成了王刚的忠粉：

首先，是王刚的视频都非常短小，一般都是两分钟左右。但在这两分钟之内，能够把每个菜的关键步骤都讲的很清楚。

其次，可操作性很强。由于每个步骤讲的都非常清楚，比如：放的调料准确的量是多少讲的非常精确。

同时，其成功率非常高。只要照着他给出的步骤做，失败率极低。目前，我做的菜还没有失败过的。

当然，缺点就是几乎所有的菜都要求”宽油“，这样吃下去，估计全家人都会变胖。。。