35g 的版本步驟將雞蛋置於室溫。拌勻所有材料。一邊攪拌一邊中火加熱。很快就會變稠身（湯種），備用。將牛奶加熱至約30℃。拌入乾酵母。將廚師機開至低速，將麵粉、糖拌勻。加入牛奶和酵母混合物。逐一加入湯種，蛋黃和一隻全蛋。將廚師機調至中速，拌勻所有材料。

掛住台灣嘅古早味蛋糕，懶懶地頂下癮……0) 將雞蛋置於室溫。1) 打蛋，逐小加糖，至蛋漿變厚身。2)加入麵粉。拌勻。3) 加入菜油。拌勻。4) 將蛋漿倒入飯煲內膽。5) 將內膽往檯面輕拍，減少蛋漿氣泡。6) 㩒飯煲將蛋糕焗熟。如沒蛋糕模式，可用煮飯模式，在轉保溫後，再重煮。

我正在進行【五月創作勞動】實驗，希望得到你的支持這飯適合隨意煮，落喜歡落的材料，清雪櫃一流。分別把蝦米/蝦乾、冬菇泡水備用;浸泡水亦留下。洗米，然後浸米30分鐘。將蒜頭切成蒜末，紅蔥頭切細丁。將紅蘿蔔切細丁；荷蘭豆切小段。將浸軟的冬菇切片。

掛住萬發嘅黑椒薯仔牛柳粒。整個解構版畀自己，以慰單思之情。0) 牛扒若曾冰鮮，解凍後放在室溫「回溫」30分鐘 A 沉悶牛扒 BORING STEAK A1) 平底鑊遇熱2-3分鐘。