年糕
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舒嫚

大年初二美麗的晚霞

113年2月11日,農曆正月初二。天氣還是冷,氣象預報說要到年初三才會回暖。午餐吃了兩塊煎年糕,現在並不愛年糕, 但作家焦桐說,對食物缺乏熱情,就是對生命缺乏熱情。為了表現對生命的熱情,年糕切小塊薄片,沾麵糊,少油煎熱。吃甜食,一定要配黑咖啡。

舒嫚

關於過年的那些事

時間過得好快,農曆新年來到尾聲了,被稱為史上最長年假,將畫上句點。我們總經理向來堅持休假日不可太長, 還說,以前,公家機關初四就上班,現在亂搞調班補班, 休太多天,人閒散到骨頭生鏽,變得太懶惰,拉低工作效率。總是小年夜開始放假,年初六就開工,我們早已習以為常, 只有新來未滿一年的契約工該該叫。

舒嫚

新春散步;巧遇汪星人

年假裡,除了看書、看電影外,吃完祭祖先的年菜,也是工作之一。我負責的部分,燉大白菜,煎豆干玉米蘿蔔, 拜拜不可缺的年糕蘿蔔糕和發糕,也要吃一些。吃過油煎年糕,不能再一直窩在沙發看電視, 還是要進行走路運動,而且要比平日走更遠。穿過豐富園區,來到豐原大道,繼續往國宅方向走。

舒嫚

年糕的由來 紀念伍子胥糯米磚

吃年糕是蘇州過年的傳統習俗之一, 當地許多老人認為,只有吃了糖年糕,才算真正過年。蘇州吃年糕的歷史已有二千多年,相傳與春秋戰國時期的名將伍子胥有關。「其他的可以不吃,大年初一早上糖年糕一定要吃掉。」 吃年糕,對老蘇州人而言,是懷念,是期待,大年初一必吃。

馮子緣

《子緣食記》之兩款年糕

椰汁糖年糕椰汁味香濃,非常美味。亞嫲糖年糕甜度適中,口感不俗。我的作品網頁,歡迎瀏覽,謝謝!1)痞客邦 邦邦:馮子緣想像空間 https://streamtopic.pixnet.net/14488/posts?utm_source=PIXNET&utm_medium=f...

鈴瀧編

年糕/甜粿:香香甜甜軟軟黏黏,一電鍋三步驟簡單搞定

沒錯!最愛的一鍋/碗到底又來了!青花小碗或小魚盤直接上~

舒嫚

壬寅虎年春節流水帳

1月29日,農曆12月27日 6點50分趕去定點丟垃圾。推了整車紙板的女士問資源回收車司機,明天垃圾車還來嗎?你們休幾天?初四還是初五就會來收垃圾… 司機大哥微怒:有啦,,除夕也會來載垃圾, 初一初三都會來定點,初四就恢復正常啦。這兩天,六、日有資源回收是過年前特別優待的, 不是365天都這樣喔。

一個人

香港台灣的新年比較

每逢新年啲糕點都會堆積如山,食極都仲有底係雪櫃...... 反而台灣人新年興食火鍋,感覺會冇咁易厭吧~

馮子緣

農曆新年糕點

步步高陞 蝦米蘿蔔糕椰汁年糕我的作品網頁,歡迎瀏覽,謝謝!1)痞客邦 邦邦:馮子緣想像空間 https://streamtopic.pixnet.net/14488/posts?utm_source=PIXNET&utm_medium=follower_list 2)痞...

知秋

難忘兒時滋味「酸菜年糕捲」

軟軟甜甜的年糕,配上脆脆酸香的酸菜及香氣獨特的香菜,使得年糕捲吃起來非常有層次,甜酸滋味是記憶中的過年美味之一。

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