雲嘉南沿海盛行牡蠣養殖漁業，由於支撐蚵棚的保麗龍浮具常因大浪拍打而破碎，造成海洋污染，近年漁業署推廣使用「EPP浮具」（發泡聚丙烯）替代，但黑潮海洋文教基金會10月28日指出，EPP浮具同樣發生破碎，除了被沖上台南、嘉義沿岸，更隨著洋流飄至東北海域堆積，呼籲中央應統一訂定浮具標準規範，並納入循環經濟的概念，使牡蠣養殖業永續發展。

本書作者透過一連串的訪談與反思，甚至親自犯險潛入工業化農場，揭露出工業化農場與畜產業經營的真面目，而這些事實對於民眾來說或許是被刻意蒙蔽、但也可能有刻意忽視的意味存在。書中除了揭開工業化農場經營的真相，也探討了我們在吃肉的同時所面臨到的道德議題。