#標準化 - Matters

# 標準化

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4 篇文章

2021 年 8 月 26 日

餐廳就是非正式的大使館：泰國的美食外交與反思(三)

反思之一：標準何在？努力推動美食外交使得泰國菜餐廳數量如政府所願不斷成長，讓海外客人有更多認識泰國菜的機會，並對泰國菜抱有良好的印象，甚至願意為了美食造訪泰國，但口味是否可以真正的標準化呢？擁有米其林泰國菜餐廳、來自澳洲的名廚David Thompson認為，將泰國菜的口味標準化...

CurtisChan

2021 年 3 月 21 日

邊到都 Excel ：除咗函數 VLOOKUP 來評學生表現，仲有咩其他板斧？

函數 IF, VLOOKUP, COUNTIF, SWITCH, PRODUCT, 條件化格式, 絕對參照, 名稱定義, Formula builder, 萬用字符 (Wildcard), 運算子(Operator)

緩步生活

2020 年 11 月 14 日

編劇神器

藝術從獨立轉向了團隊協作，既然是團體寫作就一定有特定的模式可循。今天我們就來談談不爛尾的編劇神器“故事圈”。你可以看著你手上的表，帶指針的那種，畫兩條穿過圓心的線，將這個員平均分成四等分。圓圈的上半部，代表有秩序的舒適環境，下半部，則代表混亂環境；圓圈的右半部，代表內心平靜，而左半部代表精神的劇烈波動。