小廚師
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V媽教室

手忙腳亂自製蔥油餅

昨天晚上六點就吃完晚餐,大家決定要一起做今天的早餐「蔥油餅」。正男負責切蔥、阿妮負責量三杯麵粉、媽媽負責熱水燙麵,攪拌後等醒麵,今天由正男教阿妮做蔥油餅,從桿麵糰、加鹽抹油、鋪天蓋地的下蔥花、捲蔥油餅麵糰...等步驟,都是正男慢慢教妮妮完成,過程當然也有正男大叫「阿妮!

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水餃皮蔥油餅

水餃皮還剩好多,我們決定用水餃皮做「蔥油餅」!正男歪頭好奇的問我:「蔥油餅不是要從做麵糰開始嗎?」(他習慣的做法),我開心神秘的宣布:「那今天來試試水餃皮蔥油餅吧!」妮興奮的拍手!孩子迫不及待的洗蔥、切蔥、加一點點鹽、拌一拌,接著在水餃皮上鋪蔥花、抹點水、再覆蓋上令一張水餃皮、桿...

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四歲正男包辦全家早餐

今天一大早,真的是「一大早」-凌晨4點!正男小子就起床幫全家七個人準備早餐!他拿了吐司做蔬菜pizza放烤箱、叮叮咚咚的拿果汁機打「蘋果鳳梨蕃茄甘蔗檸檬汁」,我走進廚房時,正男小子竟然回眸一笑對我說:「馬麻,我覺得做早餐給全家人吃,好幸福哦!

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