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地瓜回忆

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装过碰柑的木箱子里给它盛了土,扦插了地瓜秧,想着方便时采一把地瓜叶炒着吃,没想还能长出几颗地瓜来,实属惊喜。


不过,盒子里的土挺深的,可能容易生根发芽结果实吧!


小时跟着大人去地里挖番薯,大人掀掉上头的茎叶,用锄头小心翻土,土里就会蹦出大小形状不一的地瓜,然后大人就叫小孩一个个捡到箩筐里,然后储存着,到冬天在大锅里的饭盆边就煮上一圈地瓜,待到饭煮熟时地瓜香味四溢,那是儿时清晨的美食,剥去微焦的外衣,唇齿满是粉糯香甜。


回不去的童年,挥不去的记忆!

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