創作了 58 篇作品累積創作 59860 
張蘊之

【九月課程】從文化藝術看見東南亞|講師:張蘊之

很久沒有開學期課,謝謝新中和社大的邀請,在這個疫情不知何時才能停歇的當口,與台灣朋友們介紹我所認識的東南亞。課程名稱:從文化藝術看見東南亞授課教師:張蘊之開課單位:新中和社大(捷運南勢角站)開課日期:9月17日(四)起,...

張蘊之

【魚露與蠔油】生滾--煲湯之外,另一種港式美味

最近開始實踐阿育吠陀,最難忍的,莫過於晚上九點後的飢餓。我的夜間工作通常從晚上六點半之後開始,九點至十點間結束,放工時總餓得不行;而且,從市區返家還要一個小時,不吃宵夜,身體真的撐不住。前幾天詢問了阿育吠陀老師,一定要吃宵夜的話,可以吃什麼?

張蘊之

《返校》後,該來點《動員戡亂時期教戰守策》

圖片來源:「《返校》十大虐心金句」(本文只講生存,祝福各位朋友:努力、堅忍、活下去。) 剛看完《返校》,覺得經歷過動員戡亂時期的台灣朋友們可以匯總一些生存守則,供需要的朋友參考:該銷毀的趕快銷毀,看起來沒什麼的也盡量銷毀...

張蘊之

醒醒!你沒時間了,還不趕快好好活著?

用「倒數計時」來看待人生,你試過嗎?中學的六年,有大半的時光,我們都活在「倒數計時」之中。距離聯考的天數、剩下的模擬考次數、尚未複習的章節、尚未達標的分數⋯⋯ 老師說:「想要做什麼,考上高中/大學之後,就可以盡情地去做。

張蘊之

【旅行幹什麼】火炭尋寶找什麼?古老十八代聽食器故事

走進「古老十八代」,每一件壺盞碗盤,都承載著特殊的飲食文化。「火炭」是香港的一個工業區,工業大廈林立,卻迥異於市中心的擁擠,這裡道路開闊、天地疏朗,走出火炭地鐵站,頓覺身心暢爽。近年來由於工業外移,香港有許多工廈閒置,租...

張蘊之

四十歲:找一件能持續做到老的事

Image by Lukas Bieri from Pixabay 被@黑眼圈女孩 的鼓勵提醒,已經很久沒發文,也好一陣子沒上來讀文章了。台灣由於疫情趨緩,各單位都在緊鑼密鼓地籌備下半年計劃,我也忙碌於各項提案,以及...

張蘊之

關於頌缽的一點小事

攝影師:Magicbowls,來源:Pexels開始學缽,是去年在香港工作時的事了。那時煙硝漫天,地鐵隨時停駛,地鐵殘存山埃的疑慮甚囂塵上,我得走上15分鐘,等待因塞車、客滿遲遲不來的巴士過海。

張蘊之

【魚露與蠔油】在柬埔寨唱《帝女花》

紀錄片《金映歲月》回顧了柬埔寨黃金年代(1975年之前)曾經十分興盛的電影業。柬埔寨紀錄片《金映歲月(Golden Slumbers)》中,鏡頭在改裝成室內體育場的老戲院裡緩緩遊走,在梁柱與天花板之間,依稀彷彿,還留有當...

張蘊之

他的愛情是拐賣──我在柬埔寨見到的跨國人口販子

攝影師:Joanne Adela Low,連結:Pexels旅館櫃台的大夜班常常人手不夠,我如果有空,就會在櫃台幫忙處理一些小事。一起站櫃台的好友P興沖沖的跟我說,他認識了一個大老闆。

張蘊之

用眼淚吟唱的時代曲──泰國紅樓夢《四朝代》

《四朝代》劇照從2016年至2017年,泰王蒲美蓬的逝世、追思到火化,是一段漫長的告別式。在此之前,泰國人民對國王與皇室的擁護與愛戴,一直是現代亞洲很獨特的現象,每個前往泰國旅遊的觀光客,對於相關禁忌都略知一二:不可謗議...