一顿非典型日料

上一周“周五大餐”吃的是火锅——海底捞，一个礼拜都有点上火感觉，半夜老想爬起来喝水，早上起床鼻腔又干又疼。这周要吃点清淡的？

那就吃日料吧，阿金说。

嗯嗯，那还去伊秀，两个人“心照不宣”——鹅肝寿司。恰恰后来闹了个鹅肝寿司的笑话，后面来讲。

地铁金桥站出站，还在下着小雨，一群人堵在地铁出口观望，等雨小一点，停掉。我俩则一头冲出去，舍得一身雨点，在商座里“走街串巷”，再坐扶梯到二楼。

阿金一出扶梯，弓着点背就往右小跑。

哎哎，左边，我连忙喊道。右边是牛肉火锅左庭右院。看来肌肉记忆不假，阿金已经养成这个反射弧，而且是胃部肌肉的反射弧。

可能因为下雨，竟然不用等位，直接进店入座，就坐在刚进店左手边的座位，座位后面与店门之间用博古架隔断开来。直到走的时候才发现架子上堆了一堆台卡什么的，凌乱不堪。还好进来光顾着看菜单了，没有被坏到胃口。

还有一件小事情，上来抹茶茶水倒上，小菜上的竟然是布丁和泡菜。布丁是伊秀的常规了，也很好吃，每次基本是我一个人把两份都吃掉。但泡菜……难道要改行做韩料了？不过还好，因为我也很喜欢吃泡菜。；）

现在基本都是扫码点单了，确实节省了不少人力服务，而且对我们两个人来说，这样可以悠闲地把菜谱翻来翻去，而不必承担一旁店员不时投来的问询目光的压力。这个乐趣跟逛宜家差不多。但逛宜家绝对是只看不坐不躺，真想象不到那些人在别人的体毛体味上翻来滚过，甚至还盖上被子小睡片刻。用阿金最近的口头禅来说，不堪入目啊。

好了，点好下单。这次没有点牛肉火锅或者寿喜锅或者乌冬，以前吃过，一般吧。

不过虽然店里人顾客不是太多，很多人都是坐在台座那边吃回转，我们这边的菜还是乱上的，（虽然我们也是乱点的。但早早把赤豆年糕汤端上来让人怎么吃？又为什么最后上的天妇罗？

其实当时没心思吐槽，第一道寿司上来——“蟹籽寿司”。职业病又要发作，这个应该是“蟹子”才对，“籽”用于表示植物的种子。不过为了这点小事，还是不要坏了阿金的胃口。我嘛，司空见惯见怪不怪了。

一筷子把蟹子寿司填进嘴巴里，感受着那些蟹子在嘴巴里面爆开，一股油脂一样的香味混在米饭里越嚼越香，外层海苔衣的咸味正好提升了鲜味，不至于嚼了几下觉得索然无味起来。

然后就是鹅肝寿司喽。隔了好久没来，店里的鹅肝寿司已经做成了一个系列，各种口味，甚至有红酒口味的。不过阿金不胜酒力，对酒也没有多少好感，最后点了“松露杏鲍菇鹅肝寿司”。

一口吃进去，？？？怎么这鹅肝外面都冷了？而且有点干硬，失去了传说中的“入口即化”。杏鲍菇的口感又在哪里？

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