喜歡旅行, 因家境貧窮，從不敢相信自己可以到國外旅行，甚至有天會住在國外。到夏威夷唸書的機會開拓了我人生視野和生活經驗。 從台灣到夏威夷﹐奧蘭多﹐紐約﹐Danielson 遇見了麥先生, 與他許下了下半輩子相知相守的誓言, 哥本哈根成了我第三個家。在這裡以平實的文字分享我人生的生活與愛情故事。
義大利炒麵
Danielson 說過
丹麥真的算是亞洲食材的沙漠
而對我們這些來自台灣的福爾摩沙子弟們
台灣的美食又是我們最想念的事情之一
那種對台灣味的渴望
真的是離開了才體會得到
所以這句話得再說一次
想吃就得自己變出來
當沒有台灣的那種油黃麵時
想吃炒麵就只好想辦法
自從發現義大利麵可以替代後
三不五時就會用義大利麵當黃麵
沒想到還挺像的
而且口感似乎更佳
更優嚼勁兒
所以在哥本哈根的餐桌上
偶爾就出現了這樣的海鮮炒麵
而且它真的很好用
也可以做豬肉炒麵
蔬菜炒麵
牛肉炒麵
真的是一個美麗的發現
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