微笑

昨天发生的事，屉布被丽或是和娇一起调换了；肉馅失踪了。

西点的蛋糕现在可以掌握好打发时间，烘烤的温度也可以很好的控制，可以从外表看出火候到不到位，不像刚开始那么没有感觉。

娇和面包面时对出膜的要求很粗糙，经常不到位就开始干，口感肯定有影响，类似馒头了。

包子可以初步掌握醒发状态，尽量让它发到位不发大，和面的水量多少都可以操作，而且经过领导李姐的指导后包子形状明显好转，改天上图。

明天开始详细记他们的操作步骤。