不知名笋

好久没给大家分享我的日常家常菜，今天就给大家分享一下日常家常菜，买了一点新鲜笋，具体叫什么名字也不知，只知笋类，第一次买，第一次做，好害怕不好吃，笋子及其鲜嫩，出乎我意料，就是剥壳有点累，这壳有那种毛茸茸的东西，不小心碰到手上会比较痒，切片焯水，害怕是苦的，如果苦焯水后会有所缓解，就加点青椒丝，肥肉熬油，瘦肉炒，味道很是鲜香， 而且还不苦哎，后面我在想去买，就没遇到过了，可能是过季了吧，什么都尝试一下，说不定有惊喜呢