Siyiii

这个是我近几年才爱上的一道菜，最深刻的印象是来自大二暑假时的驾校学车，备考科目三的时候，教练说下午要带我们去「环岛」，中午时大家就一起在驾校附近的快餐厅解决午餐。我一直对羹类的看起来浓稠的食物抱有不知名的偏爱，看到这盘酱时好奇得不行。「鹅骨酱呀，这你都没吃过？

中国人的传统是在食物里的，元宵的汤圆、夏至的茶叶蛋、清明的青饼，还有中秋的月饼、端午的粽子。现在，后两者的花样可多了，以临近的端午粽子为例，家常制作的便有肉粽、红枣、豆沙的，更不要说现在创新频出的抹茶紫薯椰香了，流水线生产的真空包装，外层的塑料纸下并不引人好奇。

回想起来的第一次吃芝士是在长乐路的DOC，挺地道的意大利餐厅，根据用餐时间外国人很多作为鉴定依据。依据大众推荐点了一道水牛芝士芝麻菜沙拉，那时候是完全不知道什么是水牛芝士的，知道什么是芝麻菜也是三年前了～ 同行的小伙伴们都不太爱，舀了一小口尝鲜，我有种「是我点的菜只能多吃几口莫...