【私家厨房】~牛肉汤河粉

河粉这种属于饱腹类的食物，吃法是很多很多的。一般都是炒着吃，拿豆芽牛肉片炒制，味道是相当的好。我呢今晚烧了个汤的，味道也是相当的好，看我放了什么呢？

准备食材、牛骨、生姜、料酒、河粉、香菜、胡椒粉、盐、味精。

1）牛骨洗净，焯水再洗净。再放入高压锅，放入姜片、料酒，清水压20分钟以上。

2）捞出牛骨可以单独啃。剩下的牛肉汤里放入盐和味精，放入河粉煮开，再放入香菜和胡椒粉就可以了。

煮过的河粉要抓紧吃，不然容易胀，胀了就不好吃了。这样的搭配吃得暖乎乎的，很适合冬天吃哦！