［私家厨房］～ 鲜虾汤

鲜虾汤其实也能称得上三鲜汤，因为这三种材料都自带鲜味，所以用它们煮汤只要放点盐就可以。

虾是前一餐没吃完的，大家煮的时候可以用活虾直接煮。

准备食材：虾、紫菜、新鲜香菇、香菜、盐。

1）直接锅中放一大碗清水，把虾和香菇放入煮开，然后放入紫菜。

2）煮2分钟后放入盐，舀走浮沫，装大碗，放上香菜就好了。

这锅汤虽然很鲜很美味，但不适合痛风人士食用，因为这三种食材都是高嘌呤食物，会使人的尿素指标陡涨，所以要避免食用。

PS：（不要看它们人畜无害，却是高嘌呤食物，除了它们三，还有认为吃得对身体很好的花菜、芦笋、海带、金针菇、发豆芽类等，如果你对尿酸代谢很好，那不妨碍你享受它们）