家常蒜泥小龙虾

昨天晚上饭友致电与我，

今天要带小龙虾，蒜泥味儿的，她自己做得，

想想都好期待，她做得饭我都期待，

今天饭友给我说，一个一个的龙虾洗，刷，

还要将肚子上的腮给一个一个抠了，

很费时间的，其实小龙虾炒不费时间，费事的是洗刷，

今天讨教了一下如何做得:

小龙虾洗净，然后锅里倒油跑一下，然后舀起来备用，

将蒜剁成发现适中的沫备用，觉得比较清淡，可以剁一些小米辣，

然后锅里倒入油，放蒜泥，然后倒入小龙虾翻炒，

然后倒入啤酒焖，好了就将小龙虾舀出来，

如果觉得蒜泥味不够，将小龙虾舀出来将锅里留一些汤汁，

然后倒入蒜泥煮一下，软硬看自己喜欢掌握火候，

好了后，就将蒜泥倒进龙虾上面，为了好看可以在上面加一些香菜，