製法： 1. 雞翼解凍洗淨剩乾水 2. 雞翼醃十分鐘（蛋白一隻＋生粉/糖/油各一茶匙＋鹽1/2茶匙＋少許麻油）。3. 以中火把雞翼煎至金黃，加入已預熱的柚子蜜汁（柚子蜜2茶匙＋鹽1茶匙＋清水3湯匙＋檸檬汁半個）我的作品網頁，歡迎瀏覽，謝謝!

簡單易煮的飯煲焗雞，花15分鐘做預備工夫，然後便可處理其他事務，乾手淨腳又可口，啖啖肉。