愛吃鬼研習社
桐生茂豫
主理
61 人追蹤
374 篇作品
IrisChen

挑戰烤鴨

雖然頗為不自量力,但是挑戰不擅長和沒有把握的事,有助於提升自信心。

249
Lumai

偷呷步的芋粿巧

窮則變,變則通,我喜歡靈活運用身邊的一切事物。

152
1
安安過生活

獲得泰國官方認證的泰式餐廳,道地的異域風情 | 【台南 南區】新泰城台南店

我一直很喜歡酸酸辣辣的口味,所以泰式料理會是我心中名單之一 泰式大概只有椰奶類的我不太喜歡,其他像椒麻、打拋系列我都愛 這次遠到台南,要來嘗試一間,不只料理泰式,裝潢也很泰風的店 今天吃什麼...... A套餐 NT.1500 不客觀推薦★★★★★泰味蝦醬空心菜雲式椒麻雞泰式...

28
小太陽的星與心

我的便當之路

有時候,喜歡的不是五星廚的特好滋味,而是,屬於家人的,愛・的・味・道。

136
RitaShields

餛飩麵和切海帶

美食記錄

188
Stella

一起好好吃頓飯

不知道甚麼時候開始,料理對我來說,成了一件很私人的事,只在情緒對的時候煮,只煮給在乎的人吃,好好挑食材,好好按部就班完成每一個動作,就算是簡單的一道料理,但是注入了我完整的注意力,讓食物幫我說話,也在準備的過程中療癒了自己,一個人,兩個人,一群人,一家人,大家坐下來,一起好好吃頓飯。

140
1
橄欖泥

【ZA Card咖啡買一送一】KOKO Coffee Roasters - 有格調、有質素的Café

說到喝咖啡,一般人第一時間會想到那個什麼bucks, 或者Pacific等等的連鎖店,味道千篇一律,感覺像是在喝一個品牌商品多於真正喝一杯咖啡。因為最近ZA Card有喝咖啡買一送一優惠,令我有機會接觸一些有質素的cafe,以下立即為大家介紹!

203
蔚藍天空

【看日劇】 樂觀面對人生挑戰《三星營養午餐》

來一齣美食題材日劇,由《女王的教室》一劇走紅的天海祐希主演。向來在戲劇裡展現不可一世女王氣息的天海祐希,對於這樣大女主設定的角色可謂駕輕就熟。故事一開始就是一場狩獵,身為米其林三星主廚的星野光子,為了追求上等食材,竟然親自去森林狩獵,而這頭鷺便是這一晚要招待美食評論家的特選。

165
1
每天都有新體驗

過年

年初六了。@塔拉拉 說得好,「初一了,快過了!」 現在的過年,對於我,有好多矛盾感受。小時候,好喜歡也好期待過年,總覺得新年到是一件很不得了的大事,要貼春聯,採買年貨(那時以為就是去買糖果餅乾),等著媽媽拿出新衣新鞋,雖然大掃除也會搞得雞飛狗跳,尤其是媽媽進到房間,發現半天過後...

410
1
原素OriVegHK

【 香港人的Food Identity】一:香港上海菜的前世今生

兒時隨處可見的上海鍋貼已經不復存在,唯有自己動手做才能再嘗回憶中的味道早前BBC的蛋炒飯方法成為全球熱話,華人及不少亞裔直批如此煮米方式畸形,簡直侮辱了飯。本人當初亦有份嘲笑英國人不懂煮飯,豈料井底蛙其實是自己,BBC食譜確實係印度米的其中一種煮法,可見正宗與否,實因地區、社群飲食文化而異,鍋貼便是另一例。

34