我包包子的手勢不夠純熟，外表跟厚度有待改善！不過，餡是自己喜歡的比例，加上新鮮起鍋真的覺得好好吃！今天不談外表談內涵，聊聊生煎包的故事吧。

我是討厭美乃滋的小孩，總是費心把涼拌竹筍用碗緣刮除乾淨才塞進嘴裡，直到長大才知道美乃滋的世界不只有桂冠沙拉醬，使用帶點酸度的美乃滋、加上解膩的酸黃瓜而做成的奧利維耶沙拉，立刻登上我的療癒食物名單之中。第二次準備那道沙拉，時間剛好是清明節，科托爾買不到什麼亞洲食材，我特別惦念外婆以往會準備的潤餅，清炒高麗菜、豆干肉絲，還有花生粉拌著細白糖的滋味。