接上篇，來繼續談藜麥。隨流行度一併飛漲的價格標榜「健康」的食物總是不便宜，這現象其實一點都不健康。像是最近在香港大賣廣告的「OmniPork Luncheon新餐肉」，六塊共240克的純植物肉（plant-based meat）就索價48港元；我也曾吃過以另一款純植物肉「Beyo...