四季
四季

🎻音樂推廣職人|自由寫作者✍️ 🎧音樂不是聲音的藝術,而是時間的藝術🎧

🎙️美味關係|如何做出簡單又迷人的「薑汁燒肉炊飯」?

(edited)
做出這一碗鍋巴飯不難,確實輕而易舉!

「薑汁燒肉炊飯」

🎧前情提要:四季說菜重新開張了?2023年我也要開始嘗試當個"不要"臉的自媒體發表之後,我就開始躍躍欲試了,是說宣告就是...一定要作的意思吧!😆希望堅持個一年,這樣好嗎?

😄該不是三分鐘熱度?

說真的,隔行如隔山,製作廣播節目我可以很快的完成一天的內容,但拍片...

唉!😷

昨天在準備料理晚餐時,就已預備要拍下過程,雖然家裡因過年都回老家吃,因此沒買甚麼菜,也沒甚麼像樣的設備,手上只有一支已經3歲的二手XR,連個網紅用的基本款手機架都沒有(是說我又不是網紅,也不用現在採購齁)所以拍攝時還放在半空中用鉤子架著手機進行,過程中驚險萬分,未免意外我當然不能忘記小護士,厚著臉皮請她抽空幫忙點綴插花一下,但時間太有限,說真的只得抽空製作。

不過為了完善整部作品,幾乎在料理的每一個步驟都進行拍攝(只差吃下肚沒拍到),因此製作時長也突破以往,來到將近20分鐘,但考量短影片比較合適,硬是剪成14分鐘。只是求好心切,不希望粗製濫造,因此十分用心的把影片完成,前後算算,加上挑選音樂,製作這支影片竟耗費了我將近4-5小時的時間,其中還不包括上傳所耗費的時間。

最後,上傳完成後,一看竟已經凌晨3點半了QQ。關於不要臉的自媒體,我真的有辦法撐下去嗎?我也猜猜看好了XD

「薑汁燒肉炊飯」

✔以上就是今天最新完成的影片

各位市民朋友若有時間,可以抽空看完影片後,到YT頻道給予四季指教。

其實這部影片全部使用手機(單機)分段拍攝、剪輯、上字卡、配音,只有影片的音樂取自YT,能做到這樣,連小護士看了都覺得比起以前真的進步了不少,咿?是不是因為多了她一雙手幫忙掌鏡所以比較進步?(大膽!!😄😄

器材確實很陽春,且沒有隨身迷你MIC,因此採取事後配音的方式,效果就沒有臨場感,不過我還是覺得能用一支三歲的二手XR手機做到如此地步,內心已經充滿欣喜!至少,這支手機已經發揮了他該有的價值,不僅幫我寫文、錄音、查找資料,甚至還能幫我達成一直想作的自媒體期望,這不就是"物盡其用"嗎?😊

社群當道,百家爭鳴,參與者無不各憑本事,當然也各取所需!

關於料理,我並不是專家,只是個喜歡製作並分享的人。

我還有許多的想法希望可以實現,期待未來可以更加精進拍攝技巧,當然也要提升自己的廚藝與創意,不只是作一個對得起自己想法的自媒體,更多的是希望能留下更多紀錄,給孩子與家人在日後可以觀看學習理解。


工商服務:
Cashrain社區:美味關係 François & Grace https://cashrain.com/zh_tw/bonappetit
美味關係FB:臉書粉絲頁(https://www.facebook.com/bonappetit.FB/)
美味關係YT:https://www.youtube.com/@BonappetitYT/videos
本文Writing NFT連結:四季Writing NFT

CC BY-NC-ND 2.0

Like my work?
Don't forget to support or like, so I know you are with me..

在轉角發現我的歌

四季

四季之歌

1379
Loading...
Loading...

Comment…