庭的生活隨筆
庭的生活隨筆

新手媽媽,與英文更有緣的日文系。 回頭看發現人生前段有太多空白,決定好好留下點什麼給往後的自己。 我的點滴日記和隨筆隨想。 英文專欄誕生,如果能讓大家也有那麼一點點喜歡上英文,那就太好了! 個人網站:https://www.notion.so/2c1bf3cc145e45c3bfe1f4de0cda17a1

加州流浪第十六日

現在還沒有辦門號沒有行動網路,於是在外會忘記手機這回事,習慣沒有手機的日子後連照片也沒拍過幾張,發現自己滿喜歡這樣的空間和距離。

十月三日抵達舊金山,到現在已經過了兩個多禮拜,還是不太習慣這邊的乾冷,和正式踏入家庭主婦的身分轉換。

S七點起床準備上班,多數時候我會在他出門後起來梳洗。這邊天冷,不像在台灣時可以早上偷懶不保養,但也多虧如此有了久違的晨起儀式──刷牙洗臉、保養防曬擦上潤色護唇膏,坐到桌前寫下今日待辦,這感覺真好。

待辦事項聽來正式,其實只是瑣碎日常。準備早午餐和(或)寶寶粥、研究代購商品、偶爾採買然後再思考晚餐菜色,還有不會寫在筆記本上頭的各式打掃清潔整理、哄寶寶陪寶寶,以及零碎學習時間。


現在還沒有辦門號沒有行動網路,於是在外會忘記手機這回事,習慣沒有手機的日子後連照片也沒拍過幾張,發現自己滿喜歡這樣的空間和距離。

這幾天在新的日常穿梭忙碌,很少上來馬特市,跟過去半年的無限掛網只能說是極端。再一次感悟人生沒有所謂一定和恆常,某段時間在意、糾結的,在未來回頭看也許就變得清清淡淡。

並不是變得不再重要,而是看遠了、淡了,就能少點拘束。


國外生活不比台灣,外食開銷大,所以通常一週採買一次,天天煮飯,偶爾嘴饞或出門才會在外吃。

有了烤箱、鹽、胡椒和橄欖油,基本上怎麼煮都很好吃。切點洋蔥鋪在底部,上面鮭魚雙面抹鹽,撒些黑胡椒再淋上橄欖油,烤箱烤個十五、二十分鐘,簡單好吃。

雞腿作法也大同小異,抹鹽、撒上黑胡椒,再多加個香蒜或辣粉調味,最後淋上橄欖油烤二十五到三十分鐘,S說比一些餐廳的還好吃。

櫛瓜和馬鈴薯一公分斜面切片,鹽、黑胡椒、橄欖油,再鋪上滿滿罪惡的起司⋯⋯

總之,抹鹽、撒黑胡椒、淋橄欖油,就對了。


晚餐會順便幫S帶隔天的便當,糙米飯、烤雞腿或鮭魚、炒青菜或櫛瓜,偶爾再煎顆荷包蛋,看著裝得美美的便當都會不小心產生自己廚藝很好的錯覺啊哈。

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