朝好吃〉隨時都很多人的「莊記水煎包」

在中壢海華特區附近工作已經2年多的時間了，偶爾經過這家發財車的水煎包攤，儘管很好奇，但因為每次都要排隊，所以我有點興致缺缺，不過最近我的病人，兩夫妻做航空業都是我的病人，我已經不只一次聽到他們說要去賣水煎包了，讓我忍不住又升起好奇心，好啦！去買買看吧！

果不其然，9/11的那個禮拜一下午剛忙完出門，遠遠的就看到有人在等了，當時是下午4點，我已經抽到85號了，正當我想著螢幕顯示77號的話，到底要等多久呢？大約10~15分後，陸續叫號，好險前面的人手下留情，不然來個大單我就要再等了，點了3顆跟1杯紅茶，會治療所吃吃吃~~

儘管我加辣，不過辣醬不多，也不太辣，主要的鮮香味來自裡面醃漬的高麗菜餡，切碎的口感還不錯，是有水分的脆口，有看到油蔥，乍看之下竟然沒有看到肉，找找網路說有蝦，我才仔細一看是有蝦米的，至於表皮算是適中，剛煎出來還脆脆的，不會都是麵皮的乾，就是要小心燙；紅茶像早餐店中杯或者再小一點點，感覺有加糖，不過不甜，有點紅茶的苦澀感，其實還可以

整體來說，個人覺得還不錯，真的就是有些的小顆，在鄉下的話CP值不算高，但在這海華特區似乎還算合理，下次路過要是沒有太多人或是有人願意幫我排隊的話，等倒是可以買來解解饞=］

P. S. 剛好那天調漲價格水煎包跟紅茶都成13塊

P. S. 圖片都是自己手機拍攝喔~~

有什麼想知道或是需要補充的部分，請留言讓我知道=］當然也可以來抬槓啦~~

此文同日發於PotatoMedia

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