「探店」秦艺门关中老碗面

说起这家店还是因为当时给点哥买感冒药的时候碰到的，看到店门口摆了好几张小桌子，旁边还有一些客人在等位，我感觉游客居多，被他们吃的大碗的宽面给“震惊”了，毕竟是第一次见到拿这么大的碗吃面。

后来我们先去酒店放行李，生怕耽误一丁点儿时间，直接出发去大唐芙蓉园，因为我们的入场票的时间是晚场的18点-22点，这时间有点尴尬，有恰逢饭点，于是我们不约而同地提议去刚才经过的那家面馆。

虽然这已经是我第三次来西安了，我还记得当初去回民街吃到的面条，印象中辣椒只有干辣，不像四川的香辣，不是很合我胃口，这次来还得想再次感受一下陕北面食，毕竟我是面试爱好者，即使是一天三顿都是面我都不会觉得腻，这次说不定会有改观呢~~

这家店是自助取餐，我们分头行动，表姐负责点餐，我和侄女找位子，当时店内已经坐满了，店外的几张桌子也有顾客在用餐，服务员帮忙给我们加了一桌。我们点了三份主食，一份素拼，一份老汤酱牛肉，外加一瓶北冰洋和一瓶汉斯小木屋。

其实不尝味道，光是卖相上来说还是挺有食欲的，我的肉臊子干拌，面条比我们这边的要粗一点，里面的牛肉还挺扎实的，可惜没有叶子菜。整个吃起来酸味和麻酱味特别重，都不需要单独加醋了，一点辣味都没有让我很不习惯。

表姐和Sheya两份一起吃臊子汤面，主要是想到小朋友可以喝点汤，事实证明这个尝起来更酸，除了酸，真的就没啥其他味道了。侄女的油泼面是我们觉得应该最好吃的，可惜她在北方长大，吃不了那么辣的，吃不几口就不吃了，我也尝了尝，辣味倒还好，总觉得少了点啥配料。

至于素拼和牛肉我觉得很一般，最满意的唯独这两瓶饮料了，也不知道我们吃的算不算正宗，反正我不太喜欢，就像我吃不惯肉夹馍和羊肉泡馍一样。