DarrenReStyles

香港創新者創業家 喜歡寫作、閱讀、藝術、綠色、身心靈健康與時尚品味的態度,活出可持續的生活方式。 希望透過對LifeStyle的重新演繹,一起探索Sustainable的未來。 將綠色文化融入生活,可持續消費是一種生活態度。

文字創作(一):生命的轉折點,一切都是最好的安排

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在2013年11月19日,我經歷了第一次的創業失敗,至今不經不覺間已將近7年了,還記得當時的自己,因為那種痛苦的煎熬,竟然讓我在新認識前輩朋友所經營的餐廳,忍不住哭泣至面容扭曲,令不少陌生人笑話,感謝當天那位前輩對我表達的關心和鼓勵......

自覺對工作和事業前途陷入迷惘時,巧遇認識一位從事素食食品生意的前輩,她了解了我的人生經歷和困境後,提議一起合作經營素食食品的銷售工作,那時候雖然看不見未來,也不知道這個選擇是否正確,但自知眼前別無選擇,沒有退路,只能前行;就是這樣踏足一個全新的領域 -素食和健康,我相信一句話「生命的轉折點,一切都是最好的安排」。

2013年12月25至28日舉行的第11屆香港冬日美食節,我每天早上都拖著重重的行李箱,親自到會展展場開檔,凡有任何人經過我們的攤位,我都一一向他們介紹這些來至意大利的天然、有機、健康的食品,其中皇牌產品是色彩繽紛,漂亮可愛的有機意粉,它們不含任何色素,取自天然蔬菜所製作而成;美食節完結後,我對健康食品的視覺,味覺與嗅覺有全新的認識,同時也開始對研究消費費行為這範疇很有興趣。

亦因為這樣,開始改變了自己的飲食習慣,減少盲目吃肉,建立健康的素食習慣。

2020年10月24日 作者:Darren

Matters新人 ~ 我的故事 - 為什麼要選擇創業?

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