說到栗子就想到秋天

一直好想吃栗子蛋糕、蒙布朗

看到肚宅這麼美的甜點馬上下手

🍂栗香伯爵

四吋的戚風蛋糕

外型光潔，有金箔裝飾、蜜漬栗子點綴

上面是蘭姆酒栗子泥🍾淡淡酒香搭配質地細膩的栗子

鮮奶油算是清爽、不會油膩的那種

甚至能看到一些香草籽

內裡蛋糕體口感偏扎實

是伯爵茶的口味，微涼的茶香搭配香草和栗子竟能如此合拍😋

🥧栗子蒙布朗達克瓦茲

他們家的達克瓦茲，仔細看餅殼上都有美麗細小的金色糖珠

口感脆而且不會太甜

栗子泥需要稍稍從冷凍退冰比較不會太硬，偏甜

蒙布朗下面是栗子鮮奶油，吃到會眼睛一亮，清透的鮮奶味

點綴以法式糖漬栗子🤎

這次的品項非常喜歡

已經下訂單確認回訪😆

每個都好特別，必須吃過一輪！