閒聊 | 吃素的話題

隨着現代病的越來越多，很多人意識到吃素的重要性。閒聊一下關於吃素的話題，從不同兩個方麵來説，宗教原因和非宗教吃素。

一説起佛教，可能大家第一印象就是不殺生，不吃肉，道教也講究吧。

別的宗教裡麵呢，對於一般的信衆來説，在吃肉上也是有講究，基督教包括天主教是不吃帶血的東西的，不吃內髒的，內髒是骯髒的。上帝是替大家流過血的，所以説你吃血就不合適，對上帝的不尊重。

再看伊斯蘭教，吃肉上講究那更多了，雖然有一些肉能食，但是他吃的那些都是食草動物，

他講究起來太多了，比如説你要請伊斯蘭教的到家裡吃飯，我給你做，他都不會同意的，爲什麼？你那個鍋，以前炒過肉，所以他不會到你家去吃你做的。

伊斯蘭教不吃血，因爲他們認爲人因爲有血流動，所以才會有欲望，什麼雞血鴨血之類的，統統不吃。隻有漢人毫無顧忌，啥都吃。

那些宗教都很忌諱血的，代表着欲望，是糟糕的東西，所以他們就是吃的牛羊，而且也不是一般的牛羊肉能吃的。

西安的回民街上有一個人，就髮生過一件事。他一看賣牛羊肉，可好賣呀，人家都賣，他也賣。可是人家的牛，羊肉，殺的是有講究的，專門是放了血，把那些胰腺那些東西都掏掉了再宰的，再加工成了肉，而且他們有阿訇要頌文的。阿訇會説，牛羊你就死吧，你是死得其所的，你死是爲了人啊，你現在就安心地走吧。他們唸完了再殺的，要放血啊什麼的，那人他就不知道，他掛了一個牌，就自己在那兒賣，後來被回民知道了，把他的攤都給他踏平了。

他們吃的不是那隨便的牛，羊肉，放血弄幹淨，給他頌經，老老實實地跟它商量，把那個刀藏在背後，然後突地給一刀什麼的。而且他不吃的東西，特別多講究的，什麼蛇呀，鷹啊，豬啊，烏龜什麼，就是基本上除了牛羊之類的。如果你要是走在路上，看見一隻小鳥“啪“掉在地上，你也不能食，因爲這個動物屬於自死的，自死的動物不衛生，也不能食。

他們光吃東西的講究就有十多條。

這是八卦了，也不知道説得對不對，有知道的糾正啊。

當然，如此吃肉，如此講究，可能有人覺得矯情，有掩耳盜鈴之嫌，不過比起理所當然地認爲人類是食物鏈最高者，餘皆能成我腹中之物的人，他們即使做不到不食，畢竟還有羞愧心，吃的種類也少。

所以説信教的，他一般的對於良善這一塊，他有底線的，吃肉也有底線的，不是縱容食肉的。

漢地的人吃素這一塊沒有什麼傳統，除了有宗教信仰的，反而國外是有一波吃素的，到哪兒都有vegetarian—素食主義者。每個餐廳幾乎都有專門做的，很普遍的。不過，很多國外的素食主義者隻禁動物，對海食品卻是不禁的。因爲他們吃素大多和宗教無關，隻是可憐動物，或是護生，或是保護地球，或是爲自己的健康着想。

穆斯林吃的肉到專門的店買hala肉品，超市賣的也會標注“hala“ 字樣，比普通的肉要貴的。他們説殺的時候放血，頭要對着太陽的方向等等的規矩。

吃與不吃都在個人，健康是自己的，隻是吃素的人也不用覺得自己多了不起而看不起別人，或是強迫別人吃素，本來不食衆生肉就是本分，拿本分的事炫耀或是厭噁別人，那好不容易因吃素積攢的那一點點功德怕是要漏光光的。

图源：同学拍平时聚时素菜