焗了四盤麵包的滿足

今天突然心血來潮，很想自己弄麵包，於是就把弄麵包的食材和器材都找出來，用了數小時，分兩次搓麵粉，焗了四盤麵包。

自己焗麵包，除了可以有較麵包店健康的麵包做早餐外（最少沒有額外添加劑和能夠控制食材來源），也是一個很好的家庭活動，自己做的麵包，也多了一份滿足感，亦能在過程中增進親子關係。

在疫情嚴重的情況下，用家中的現有食材做麵包，也可以減少外出，是個不錯的活動。