生活日誌 ｜吃午餐

不想到外出吃飯或買外賣，於是打開雪櫃看有什麼可吃的。

看到有新鮮的肉類和蔬菜，也看到一些加工食品，為免父母他們常吃加工的東西，還是我吃吧！

隨意拿出火腿、芝士腸和竹輪，再取少量西芹，將它們配上意大利粉。

先煲水，然係放上意大利粉，十分鐘後，再放上火腿、芝士腸、竹輪和西芹，前後二十分鐘完成這簡單的午餐。

從營養標籤來看，總蛋白質算是不錯的比例，但未足夠；另外脂肪、碳水化合物等加起來，不太理想，糖和納的含量也不少，始終是加工食品，少吃多妙，所以不敢吃太多，然而弄出來的賣相算不差，顏色配搭自覺也吸引！（自我陶醉🤪)

幸好西芹營養含有大量礦物質如鈣、鋅、鎂、鐵，鉀與鈉，加上維他命A、C、B1、B6、B12、葉酸等營養，再配含大量纖維，是非常具食用價值。

最後，加上一份生果和適量的補充品來完成這午餐🥣。