越南春捲

所有堂弟妹每年會聚一起。今年有人提議，前菜做越南春捲。我說好。 結果大家以爲我是內行人。我也還沒做過。

因爲四個堂弟妹都有小小孩。會先在有小小孩的家裏吃晚餐，之後來我們家喝酒，比較方便。

昨晚試做，果然自己動手，就比較 有 點 概念 XD

一包皮去年就過期了, 最好不要用？？而且過期的皮變脆弱...會破...

覺得包的太肥 ? ?

除餡料，沾醬也很重要。 記得應該會有魚露加檸檬，還有大蒜、辣椒、糖...