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餐桌日常|彰化-不二坊

JD Daily

早年,不二坊其實不叫不二坊,但早年,這間店在彰化也沒有這麼盛行,就只是一家知名的小餅店,說是喜餅店,但其實現烤好的蛋黃酥才是店家最熱賣的商品。

餐桌日常|順序

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那天看見我爸在下廚的時候,做菜的順序...

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餐桌日常|我想變成一個有自己小孩的母親的一天

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在你的人生裡,曾經有規劃生子嗎?或者你已經是一個母親了呢?那天在看未來媽媽時,我才發現燕窩原來是備孕的人補身用的產品...

餐桌日常|我想變成海外打工度假遊子的一天

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或許也可以不要是海外打工度假,海外實習,交換學生都可以。

餐桌日常|無差別愛人:如果我沒有錢,你也一樣愛我,對嗎?

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有段待業的時間裡,我總是日復一日的前往一個地方。那個地方養了一隻我始終講不出名字的狗。都說寵物是最接近靈魂的生物,我想他應該也明白吧?

餐桌日常|難忘的味道:道歉

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到現在我還是受不了不認真的道歉,我想是從那時候開始的。

餐桌日常|新人還是新鮮人?

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在剛進第一份工作的時候,你還記得中午時,你吃的食物是什麼嗎?

餐桌日常|給十年前的自己一封信

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你還記得,十年前的你最常吃的是什麼嗎?與今天的你,又有什麼不同?身旁的人是誰?現在還在嗎?

餐桌日常|牛肉麵

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如果說有一道菜可以讓你吃一整個月,你會選擇吃什麼呢?如果是我,應該會選擇吃小吃攤的麵店。什麼麵都好。我的表姊是開牛肉麵的,飄香四溢,微辣的湯頭適合入秋後的午後又或者起涼風的夜晚。我跟父親不親,跟母親親,母親那房的表姊算是從小與我長大的人,所以也算是陪著我吃飯長大的人。

餐桌日常|相歧

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冬天的時候,那年工作跟同事A來的尾牙禮物-電火鍋總算是派上用場,我跟家人興致勃勃地想煮火鍋。比起吃火鍋的食材,我更喜歡備料的階段。把每份食材洗好切好分類放在一盤一盤的盤子裡,在端到桌面時是我最滿意的時候。這件事情也跟所有煮飯相關,像是我喜歡爆香,喜歡煨湯,喜歡各種準備中的那個階段。