Emmali

带娃的乡下人

[私家厨房]~ 金针菇煎蛋

今天来讲一个金针菇煎蛋,口感不错,营养不错,从没煮过,小宝对从没尝试的食物就是有种莫名的喜欢!好新鲜感!

准备食材:金针菇、蛋、盐、蔬菜鲜、葱、油。

1)金针菇根部去掉2厘米,把金针菇洗净轻挤干水份,用刀侧切成薄片形。(图示)

2)碗中打3个蛋(有点多,2个就够)加入盐和蔬菜鲜,一撮葱,打匀。

3)煎锅倒入油,把金针菇码好煎,一面煎好翻面煎,这时倒入蛋液。

4)煎好一面翻另一面煎,煎至金黄就可以了。

这是一种煮法,明天再来讲讲另一种做法!

Like my work??
Don't forget to support or like, so I know you are with me..

CC BY-NC-ND 2.0
8

Want to read more ?

Login with one click and join the most diverse creator community.