Emmali
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带娃的乡下人

【私家厨房】~蛋卷


今天这道菜是孩子的最爱,造型重要。小孩子选食物先看的是外表,外表喜欢了肯定就要,味道要尝了他才会知道。所以这道菜我家小宝很喜欢,其实就是简单的煎蛋,加上卷一下切一下而已。


准备食材:鸡蛋、盐、鸡精、葱、面粉、油。


1)三个蛋一小勺面粉,加入盐和一点鸡精,一撮葱碎,打匀。

2)煎锅中倒油,1成热就把蛋液倒入,晃动煎锅,让蛋液锅边均匀。

3)全程中小火把蛋煎熟,煎好放入盘中卷起来,卷好后切段就可以了。


孩子就把它当饭了,一碗吃下也就饱了,也行里面有一点面粉也能填肚子的。

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