【私家厨房】～娃娃菜肉酱面

娃娃菜肉酱面是在肉、酱的基础上加入了碎娃娃菜制作而成的，这个料头拿来拌面那是味道一级棒的！

一天天的也不知道吃啥，中午一个人在家就吃简单点，晚饭做几个菜一起吃。

准备食材：面条、肉末、豆瓣酱、生抽、老抽、娃娃菜、葱、油。

1）先把娃娃菜洗净，切小丁，肉是菜场买好现磨的。

2）烧一锅水等着焯面。另起一锅，锅中放油，炒菜的量，把肉末放入炒。

3）放入生抽、一点点老抽调色，两勺豆瓣酱，继续炒肉末，放入娃娃菜丁继续炒。

4）倒入一大碗清水，煮开尝味，偏咸一点为好（咸度不够就稍放点盐）。此时，另一锅水开后把面条放入焯熟捞到大碗里。

5）把葱碎撒上，把酱倒到面上，吃时拌匀就可以了。

好了，吃中饭了，明天再来说中午吃什么啦！！