你或許聽過葉黃素，但對蝦紅素這個名詞是否還感到陌生？在琳瑯滿目的保健食品市場中，蝦紅素經常與葉黃素、魚油等成分一起出現，有時是焦點，有時則扮演支援角色。接下來的內容，我們將簡單明瞭地介紹蝦紅素的來歷及其健康益處，讓你能夠更全面地理解這一神奇的成分。