在西裝的三大製作方式中，「全訂製」單價最高、工序也最為繁複。比起「半訂製」和「成衣」，這種製作方式更考驗裁縫師的手工技藝、對布料的選用以及對人體的了解。英文中稱此製作方式為Bespoke，有be spoken for的意義。顧客將自己的訂製需求和布料喜好仔細地「說」給裁縫師聽，裁縫師根據其身形及生活樣態增加細微調整，製作出獨一無二的服飾。一套經過細心打造的全訂製服，能讓人穿起來感到自在、自信。